7/18（日）、モリタ屋SUINA室町店様にて、天野鰹節店の催事販売を行います。

• 会期：7/18（日）
• 会場：モリタ屋SUINA室町店
• 時間：11:30〜18:00頃まで

当日は、スケルトン削り機を使用し、まぐろ節を0.01mmの薄さに削って販売する予定です。

同じ原料でも、削り方や薄さによって口当たりや香りの立ち方が大きく変わります。
削りたてならではの繊細な風味を、ぜひ店頭で感じていただければ嬉しいです。

写真は、モリタ屋様の店内入口付近にある大きな看板です。

モリタ屋様は、明治2年（1869年）に京都で創業された、日本初の牛肉専門店をルーツに持つ老舗企業です。
高品質な和牛を提供するレストランや直営牧場、食肉の卸・小売、食品スーパーマーケットなどを幅広く運営されています。

生産から仕入れ、加工、販売までを一貫して行い、長年培われた確かな目利きで品質を守り続けてこられたモリタ屋様で販売の機会をいただけること、本当に感謝です。

当日も、天野鰹節店の商品を少しでも多くのお客様に喜んでいただけるよう、丁寧にお伝えしていきたいです。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。