月: 2026年4月

有限会社エムズネットヤマキタ様より、スケルトン鰹節削り機を購入しました✨ 昔から業務用の鰹節削り機といえば、山北式と鳥羽式の2つが主流だったそうです。 今は山北式の1つだけになってしまったとのことで、鰹節屋としては少し寂… 続きを読む 0.01mmの薄さに削れるスケルトン削り機を導入しました