天然昆布だしで作る、春キャベツとにんじんの昆布だし浅漬け

春キャベツのやわらかな甘みと、にんじんの彩りを楽しむ簡単浅漬けです。塩もみした野菜を冷ました昆布だしに漬けるだけなので、だし初心者の方にも作りやすい一品です。北海道産真昆布100%の「天然昆布だし」を使うことで、少ない塩分でも味がぼやけず、

天然昆布だしで上品に仕上げる、えびと春雨の昆布だしうま煮

ぷりっとしたえびと、だしを吸った春雨がおいしい軽やかなうま煮です。北海道産真昆布100%の「天然昆布だし」は、まろやかな甘みとうま味で、えびの甘みをやさしく引き立てます。白菜も一緒に煮るので、短時間でも満足感のある家庭のおかずに仕上がります