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ゆでた豚しゃぶと温野菜に、だし入りポン酢をかけていただく手軽な一品です。『飲むおだし 本枯節と昆布』を合わせることで、ポン酢の酸味がやわらぎ、豚肉と野菜の味わいに奥行きが出ます。忙しい日の夕食にも作りやすく、野菜をたっぷり食べたいときにもお

コンソメを使わず、だしパックの旨みで仕上げる和風ポトフです。キャベツや玉ねぎの甘みに、かつお節や昆布、椎茸などのだしが重なり、ほっとする味わいになります。塩は少しだけでも満足感が出やすく、減塩を意識したい日にもおすすめです。煮るだけで失敗し

忙しい日のお昼や、少し体をいたわりたい日にぴったりの、やさしい味わいのだしうどんです。かつお節屋さんの美味しいだしパックで取ったつゆに、うどんと卵を合わせるだけで、香りのよい一杯に仕上がります。かつお節・昆布・椎茸など9種素材の旨みが重なる